Sophie Delafoy
Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste certifiée, Sophie Delafoy vous accompagne vers une alimentation équilibrée et durable — sans comptage de calories ni méthode restrictive, dans l'écoute de vos besoins et le respect de votre corps.
Parcours
Diététicienne-nutritionniste certifiée, forte de plus de 4 ans d'expérience, Sophie accompagne chaque patient avec attention et bienveillance vers ses objectifs de santé : perte de poids, gestion de problématiques spécifiques, optimisation des performances sportives ou adoption d'une alimentation plus saine.
Son approche : pas de régime, pas de comptage de calories ni de points. Ensemble, vous reconstruisez une relation sereine et durable à l'alimentation, à votre propre rythme.
Domaines d'intervention
- Prise en charge nutritionnelle en oncologie — référente auprès de la Ligue contre le cancer du 93
- Nutrition pédiatrique — membre du CEDE (Club Européen des Diététiciens de l'Enfance)
- Nutrition sportive — sportifs amateurs et professionnels
- Rééquilibrage alimentaire et gestion du poids, sans effet yo-yo
- Gestion de la prise de poids post-grossesse ou après l'arrêt du tabac
- Troubles digestifs, métaboliques ou post-chirurgicaux
- Allergies et intolérances alimentaires
Le suivi
La première consultation pose un bilan complet : état de santé, antécédents, historique pondéral, sommeil, activité physique, stress et transit intestinal. Un plan de suivi personnalisé est ensuite mis en place, avec des consultations de suivi régulières pour ancrer de nouvelles habitudes à votre rythme.
L'analyse corporelle par impédancemétrie permet d'évaluer avec précision la masse graisseuse, la masse musculaire et le niveau d'hydratation, pour ajuster le plan nutritionnel et fixer des objectifs réalistes.